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柠檬+钙改善骨密度

  这项研究由广岛大学和广岛市安芸津医院联合进行,研究人员着眼于柠檬的酸味成分柠檬酸有助促进人体对钙的吸收,对44名中老年女性做了调研,让她们半年内,每天喝200毫升加钙的柠檬果汁饮料。事后分析显示,参试者骨骼里溶解到血液中的钙量平均减少约14%,骨密度在三个月后平均上升1.32%。半年后试验结束时也基本保持上升后的骨密度。她们最初的平均收缩压为134.6毫米汞柱,在试验开始后1个月内下降到125.6毫米汞柱,并保持到试验结束。▲

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